Gedenktafel
„Die Jung-Stiftung für Wissenschaft und Forschung gedenkt der Schätzungen zufolge 200 bis 250 Menschen, die von 1939 bis 1945 als KZ-Gefangene und Zwangsarbeiter:innen in den Hamburger Mineralöl-Werken Ernst Jung eingesetzt wurden. Wir werden das Ihnen widerfahrene Leid und Unrecht, so wie oft auch ihren Tod, nicht vergessen.“
Mit diesen Worten als Gedenktafel am Eingang des Stiftungsgebäudes erinnert die Jung-Stiftung seit der Anbringung in 2023 an die Menschen, die Ernst Jung in seinen Betrieben während des zweiten Weltkriegs als Zwangsarbeiter:innen einsetzte. Sie will sich damit der Geschichte Ernst Jungs stellen, nachhaltig Verantwortung übernehmen, zur weiteren Aufarbeitung der NS-Zeit beitragen und aktiv Aufklärungsarbeit leisten.